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etwas Unterholz
kalkhaltigem Tuff
die für Frappato so charakteristisch ist: Aromen von roten Beeren
ein Geflügel-Ragout
Am Gaumen elegant und straff — die Säure trägt den Wein
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2021 BIO albarinho-alvarinho etwas UnterholzDer Clos Windsbuhl Pinot Gris 2021 biodynamisch aus der khlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr. Der elegante 2021er Jahrgang verstrkt die typische Geradlinigkeit und mineralische Przision, die den Windsbuhl von den opulenteren Pinot Gris unterscheidet. Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt weien Pfirsich, Birne, eine dezente Honignote und die typische kalkige Mineralitt. Am Gaumen straff und przise mit einer moderaten Flle und einer belebenden
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